Turrones de chocolate

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Turrones de chocolate

Notapor Rebecart21 » 11 Ene , 2019 04:20

Ciertamente, teniendo en cuenta la facilidad de preparar estos novedosos turrones, resultan apropiados para hacer en compañía de los niños. Las almendras pueden ser reemplazadas por avellanas, maní u otro tipo de nueces.

Tiempo de preparación:

1 hora

Ingredientes para 20 unidades:

-4 ½ tazas de almendras
-500 gr de chocolate semi-amargo fundido
-120 gr de cobertura de chocolate semi-amargo para decorar
-1 hoja de acetato

Preparación:

-Pica las almendras en trozos medianos
-vierte el chocolate fundido sobre las almendras
-mezcla la preparación de forma envolvente
-vierte la mezcla sobre la hoja de acetato
-con la ayuda de una espátula, distribúyela hasta obtener una capa lo más uniforme y delgada posible
-espolvorea con la cobertura de chocolate para darle un aspecto rustico a la preparación. Refrigera durante 20 minutos o hasta que el turrón este firme y córtalo en trozos.
Rebecart21
 
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Registrado: 11 Ene , 2019 03:54

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